Tarka (Jing-Jang) linzer

Tarka (Jing-Jang) linzer


Tarka (Jing-Jang) linzer

Kedvenc aprósüteményem a linzer.  Nagyon jól variálható süti, elrontani sem lehet, mert egyszerű az elkészítése.


Hozzávalók:

30 dkg liszt

20 dkg vaj

db tojássárgája

10 dkporcukor

0.5 db citrom reszelt héja

db tojás a kenéshez

Lekvár szükség szerint


Elkészítése:

1. Alapanygokat jól összedolgozom, két részbe veszem és az egyik felét színezem a másikat fehéren hagyom.

   Utána fóliába tekerve egy órára hűtőbe teszem őket.


2. Pihentetés után tetszőleges vastagságra nyújtom és szaggatom.

 

3. Sütőbe teszem és 18-23 percig 170 fokon megsütöm.

4. Megkenem lekvárral és összeillesztem őket, majd tányérra rakom, igény szerint meghintem porcukorral és kínálom.

Tetszett a cikk?

 

 

ÍzVilága receptek

Reteksaláta a kertből!
Előételek, levesek, Saláták
Saláta friss és üde hónapos retekből készítve! Melléklet a recept alatt: "Kertem: Első rész" címmel.
Hidegtálak 2. változat
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Hidegtál amikor hirtelen összefutnak a barátok.
Krumplis tészta savanyúságokkal
Főételek, Egytálételek
A krumplis tészta a szegények eledele, mondják róla sokan, hiszen a legolcsóbb alapanyagokból készül.
Csirkemell másképp!
Főételek, Egytálételek
Csirkemell étrendünkben örök klasszis, nemcsak a diétázók és valamilyen különleges étrendet követők körében.
A főzés és főzési eljárások III.rész
Információk, Főzési eljárások
Alapkészítés.tésztafőzés, beforralás, gőzben főzés,kigőzölés,párolás, mártásban párolás, vízfürdő
Tejszínes gombamártás
Főételek, Egytálételek
Tállalhatjuk, sülthúsokkal, sülthallal, adhatunk hozzá bármilyen tészta köretet, esetleg előtte egy egyszerű levest.
Amerikai palacsinta
Édességek, Palacsinták, gofrik
Nagyon egyszerű az elkészítése, sokféleképpen tálalható, leggyakrabban juharsziruppal szokták fogyasztani, de l ...
Házi leveskocka készítése
Információk, Fontos információk
Ha fontos az egészséges táplálkozás, márpedig fontosnak kell lenni mindenkinek, akkor tedd ezt! Készíts el a saj ...
Húsvét napját ünnepeljük!
Információk, Egyéb információk
J-ól meglocsolnak, hogy ne hervadjunk el. Ü-nnepünk így telik, mi együtt örülünk. K-ikelet ragyogja be egész életünk!

További receptek »

 

 

 

 

ÍzVilága receptek

További receptek »

 

 

 

Helyi gasztró szolgáltatók

További helyi gasztró szolgáltatók »