Túrós palacsinta

Túrós palacsinta
Hozzávalók:
Palacsinta tésztához:
1liter tej
70-80 dkg liszt
2 db tojás
só
1-2 evőkanál olaj
Töltelékhez:
fél kg túró
2 pohár tejföl
só, cukor
egy tojás
Elkészítése:
A palacsinta tésztát hagyományosan elkészítjük.
Megsütjük.
Túrót és egy kupa tejfölt, egy tojást pici sót és 2-3 ek. cukrot összedolgozzuk.
Ha nagyon lágy teszünk bele egy kis zsemlemorzsát is.
Megtöltjük a palacsintákat vele.
Olajozott tepsibe rakjuk őket szépen sorba.
Tetejére rákenjük a másik kupa tejfölt,
Majd 2-3 ek. cukorral meghintjük a tetejét.
Közepes meleg sütőben átsütjük az egészet.
Aranybarnára, de vigyázz ne száradjon ki.
Kihülés után tálaljuk.
Jó étvágyat!
ÍzVilága receptek









ÍzVilága receptek








