Kocsonya, rántott köröm, csülökpörk. II.rész
Sertésköröm rántva sültburgonyával és paprikával
Elkészítése:
Mint ahogy már az első részben leírtam https://szeged.izvilaga.hu/adatlap/kocsonya_rantott_korom_csulokpork_iresz/437 a kocsonyaléből kivettem a...
- kettéhasított főtt sertéskörmöket és kicsontoztam őket,
- megforgattam lisztben, tojásban és zsemlemorzsában,
- majd olajban kisütöttem őket.
Sültburgonyával tálaltam. Hozzá káposztasalátát készítettem.
Folytatás a III. résszel :
https://szeged.izvilaga.hu/adatlap/kocsonya_rantott_korom_csulokpork_iiiresz/443
Jó étvágyat!
Tetszett a cikk?
ÍzVilága cikkajánló
Főzőtök előkészítése a fagyasztásra
Információk, Javaslatok/Praktikák
Felhasználása: Kiolvasztás után, úgy használjuk, mintha teljesen friss lenne.
Batáta chips, akár köretként is
Speciális receptek, Lúgosító ételek
Az édesburgonya nagyon távoli rokonságban van a hagyományos burgonyával, bár ezt is burgonyának nevezzük
Csikós tokány
Főételek, Egytálételek
Az ízletes, szaftos húsdarabok páratlan ízvilágot teremtenek, ami az egyszerű, de jellegzetes fűszerezésnek kös ...
Tojásrántotta karfiolrózsával
Speciális receptek, Lúgosító ételek
Reggeli készítésénél is fontos szempont, hogy gyorsan és finomat készítsünk.
Batáta, tepsiben sütve:
Speciális receptek, Lúgosító ételek
Közepes hőmérsékletű sütőben kb. másfél óra alatt puhára sütjük. Vigyázzunk rá, ne égjen meg.
Reteksaláta a kertből!
Speciális receptek, Lúgosító ételek
Ez így a lúgosító diéta szerint készült.
Konyhaműveletek 4/2 rész : Zölds. gyüm.
Információk, Egyéb
A zöldségeket tisztítani és darabolni kell, mielőtt az ételeket elkészítenénk, illetve az asztalra kerülnének.
Tejszínes gombamártás
Főételek, Egytálételek
Tállalhatjuk, sülthúsokkal, sülthallal, adhatunk hozzá bármilyen tészta köretet, esetleg előtte egy egyszerű levest.
Pulykaszárnyközép burgonyával, sült céklával
Speciális receptek, Lúgosító ételek
Az olcsóbb, egyszerű alapanyagokból is nagyon finom ételeket lehet készíteni.