Bodzalekvár
A bodzalekvárt én így készítem:
50db bodzavirag
3 citrom
6 alma
1.5l viz
370g cukor
2 csomag 3:1 dzsemfix
A Bodzaviragot beaztatni a vízbe bele vágni a 3 citromot.
3 napig hűtőben tárolni majd leszűrni belereszelni az almát kb 20 percig főzni.
majd botmixerrel szetmixelni visszatenni főzni hozzatenni a cukrot és a dzsem fixet
és kb még 10 percet főzni.
Tetszett a cikk?
ÍzVilága receptek
Sült csibemáj almával, rukkolával
Főételek, Sültek
A só, bors alapfűszereken kívül a gyömbér a reszelt szerecsendió, a zsálya, a kakukkfű vagy a majoránna is illik hozzá.
Kozáksapka
Édességek, Édes sütemények
A megunhatatlan................
Konyhaműveletek 3/1 rész : Húsok
Információk, Javaslatok/Praktikák
A konyhai műveletek alatt azon tevékenységeket értjük, melyek révén az ételt fogyasztásra alkalmas állapotba hozzák
Cukkinis tepsis krumpli
Főételek, Egytálételek
Laktató egytál étel
Sültek brokkolival
Főételek, Sültek
Egy gyorsan összerakható sültes tál. Halrudak, rántott sajt, újburgonya párolt brokkolival.
Hajdina leves
Előételek, levesek, Levesek
A hajdina is egy egészséges csodaétel, tele nyomelemekkel.
Uborka saláta cukor nélkül
Speciális receptek, Cukormentes
A kedvenc salátánk. Csirkepörkölthöz és brassói apró pecsenyéhez kiváló!
Az ízletes marhapörkölt
Főételek, Pörköltek
Kedvenc ételeink egyike a marhapörkölt.
Egy finom torta
Édességek, Torták
Egy finom torta, amelynek elkészítését ajánlom annak is, aki csak ritkán készít édességet.
ÍzVilága receptek
Konyhaműveletek 3/2 rész : Zölds. gyüm.
Információk, Egyéb információk
Zöldségek és gyümölcsök: A zöldségeket tisztítani és darabolni kell, mielőtt az ételeket elkészítenénk.
Virslis-Tojásos-Spagetti
Főételek, Egytálételek
Egyszerű de nagyszerű
Szalagos fánk
Tésztafelék, Lángosok, fánkok
Vaníliás pudinggal töltve és ananász kockákkal díszítve, porcukorral hintve.
Az alap fánk tészta elkészíté ...
A mákosguba, jellegzetes magyar étel
Édességek, Muffinok, felfújtak
Nem sok olyan ételt ismerek amelyet ilyen egyszerűen és gyorsan el lehetne készíteni és ilyen finom.
Főtt csemege kukorica
Speciális receptek, Vegetáriánus
Nyáron kedvenc csemege a főtt csemegekukorica
Petrezselymes burgonya
Egyéb receptek, Köretek
Rántott szeletekhez, sültekhez rendkívül finom
Burgonyafőzelék naturan
Egyéb receptek, Köretek
Burgonyafőzelék, ami magában is fogyasztható, de bármi feltéttel ajánlom!
Reteksaláta a kertből!
Előételek, levesek, Saláták
Saláta friss és üde hónapos retekből készítve! Melléklet a recept alatt:
"Kertem: Első rész" címmel.
Ízes palacsinta
Édességek, Palacsinták, gofrik
A hétköznapok gyorsan elkészíthető finomsága. Elrontani szinte nem is lehet!
