Sajtos,töpörtyűs pogácsa

Sajtos,töpörtyűs pogácsa


Hozzávalók:

 -1 kg BL 55 ös liszt átszitálva

 -25 dkg Ráma vagy zsír

 -25 dkg tepertőkrém

 -1 csom .friss élesztő amit csak belemorzsolunk a lisztbe

 -6-7 mokkáskanál só

 -a tetejét meg kenni egy egész tojással és még

 -kb.10 dkg reszt sajt a pogácsák tetejére.

A liszttel összemorzsoljuk a rámával,a  tepertőkrémmmel az élesztőt is belemorzsolom,+ a só.

Annyi tejet adok hozzá ,hogy könnyen gyúrható tészta legyen.

Kinyújtom ujjnyi vastagra a tésztát bekockázom kiszúrom ,megkenem tojással ,megszórom reszelt sajttal.

előmelegitett sütöben 200 fokon aranybarnára sütöm.                                                                             

 

Tetszett a cikk?

 

 

ÍzVilága receptek

Tyúkhúsleves gazdagon
Előételek, levesek, Levesek
Nagymamám tanította elkészítését.
Parmezános cukkini chips
Egyéb receptek, Köretek
Ez a ropogós sós finomság kitünő előétel,köret vagy vendégváró,amelyet az egész család szeretni fog.
Lekvár: 1.) sütőtökből... 2.) sülttökből...
Egyéb receptek, Befőtt, lekvárok, savanyúság
Az idén a kertemben sok sütőtök termett, ezért úgy döntöttem készítek lekvárt is belőle.
Baromfisült zöldségekkel
Főételek, Sültek
Pulykaszárny sütve csirkemellel és friss zöldségekkel. Diétás ebédnek is megfelel. Nem teszek rá sem olajat, sem zsírt.
Süssünk-főzzünk együtt!
Információk, Fontos információk
Mutassuk be országunk városainak, egyes tájegységeinek ízeit, főzési szokásait, hagyományait, hogy megismerhess ...
Konyhaműveletek 3/2 rész : Zölds. gyüm.
Információk, Egyéb információk
Zöldségek és gyümölcsök: A zöldségeket tisztítani és darabolni kell, mielőtt az ételeket elkészítenénk.
Dinsztelt paprika és paradicsom tojással
Előételek, levesek, Reggelik
Diétás reggeli. de a tetejére tehetsz egy-két szelet sült szalonnát is. Persze ilyenkor már nem diétás az étel.
Túrós Táska
Édességek, Édes sütemények
Csodás kelt túrós batyu, az örök klasszis, amellyel sohasem lehet mellényúlni, mert szinte mindenki szereti és m ...
Egy finom torta
Édességek, Torták
Egy finom torta, amelynek elkészítését ajánlom annak is, aki csak ritkán készít édességet.

További receptek »

 

 

 

 

ÍzVilága receptek

További receptek »

 

 

 

Helyi gasztró szolgáltatók

További helyi gasztró szolgáltatók »