Kocsonya, rántott köröm, csülökpörk. II.rész
Sertésköröm rántva sültburgonyával és paprikával
Elkészítése:
Mint ahogy már az első részben leírtam https://szeged.izvilaga.hu/adatlap/kocsonya_rantott_korom_csulokpork_iresz/437 a kocsonyaléből kivettem a...
- kettéhasított főtt sertéskörmöket és kicsontoztam őket,
- megforgattam lisztben, tojásban és zsemlemorzsában,
- majd olajban kisütöttem őket.
Sültburgonyával tálaltam. Hozzá káposztasalátát készítettem.
Folytatás a III. résszel :
https://szeged.izvilaga.hu/adatlap/kocsonya_rantott_korom_csulokpork_iiiresz/443
Jó étvágyat!
Tetszett a cikk?
ÍzVilága receptek
Konyhaműveletek 3/3 rész : Tészták
Információk, Egyéb információk
Magyarországon tésztának nevezik a levesbetéteket és bizonyos ételek egyik alapanyagát is
Hókifli
Édességek, Aprósütemények
Ez az egyszerű édesség sokak kedvence. Nemcsak a karácsonyi időszakban hanem máskor is szívesen készítünk hók ...
Cukkinis csirkemell villámgyorsan
Főételek, Egytálételek
Finom és laktató
Rántott szelet
Főételek, Sültek
Sertéskaraj rántva, petrezselymes burgonyával
A szegedi halászlé
Információk, Egyéb információk
A magyar néprajzi irodalom szerint a halászlé azonos a hosszú lére eresztett halpaprikással.
Krumplis tészta savanyúságokkal
Főételek, Egytálételek
A krumplis tészta a szegények eledele, mondják róla sokan, hiszen a legolcsóbb alapanyagokból készül.
Almás répatorta
Édességek, Torták
Mi csak úgy hivjuk ,hogy zabpelyhes süti!
Caffé Latte
Egyéb receptek, Italok
A latte vagy caffè latte egy tejeskávé, amely egy selymes habréteggel van megkoronázva. Egy igazi latte egy vagy k ...
Ételkészítés / Főzés / Sütés/ stb.
Információk, Egyéb információk
A főzés bő, ízesített folyadékban való hőkezelés. A hőkezelés hatására az étel megpuhul, így könnyen fog ...
ÍzVilága receptek
Majorannás sült csirkemáj
Főételek, Sültek
Ha gyors ebédet készítenél!
Zöldséges rakottas
Főételek, Egytálételek
Önálló ételként is megálja a helyét!
Tyúkhúrsaláta almával
Előételek, levesek, Saláták
Ez a recept egy kicsit megosztó lehet, mert lehet néhényan idekenkednek e növénytől.
Mákostészta narancs szeletekkel ízesítve
Édességek, Muffinok, felfújtak
Mákostésztát szinte mindenki kedveli. Kevés hozzávaló, elkészítése egyszerű, Így lehet jellemezni.
Komplett lúgosító ebéd
Főételek, Halételek
Vegyes zöldségleves zöldborsóval, sült hekk sütőtökpürével és héjában főtt sült burgonyával
Mézes-Ananászos sárgarépa köret
Egyéb receptek, Köretek
Az ezerarcú sárgarépa, amelyet nem értéklünk megfelelően, pedig sokkal többet érdemelne!
Húsleves sok sok zöldséggel
Főételek, Egytálételek
Húsleves sok sok zöldséggel
Joghurtos Epertorta
Édességek, Torták
A lányom szülinapjára készül aki imádja az epret.
Szilvalekváros gombóc
Édességek, Muffinok, felfújtak
Egy jó kis leves után....
