Főzött (párolt) fejessaláta

Kategória:
Előételek, levesek, Saláták

Cikk írója:
Lúgosítóételek ÍzVilága

Főzött (párolt) fejessaláta


Fejessalátát pici olívaolajon párolhatjuk is majd ízesítve kiváló salátát kapunk.

Hozzávalók: 

- 3-4 db fejessaláta megtisztítva, negyedekbe vágva vagy tetszés szerint

- 1 db pici vöröshagyma

- 2 gerezd fokhagyma

- kevés ecet, só

- kevés olíva olaj (lehet másfajta is)

_________________Eddig az alap hozzávalók a lúgos diétát 100 %-ig követőknek

Ezután aki szeretné:

- 1 ek. tejföl ( Ph enyhén savas )

- kb. 10 dkg  kockázott sült füstölt szalonna a tetejére (Ph savas )

Szerintem ez néha belefér a diétába is! 

 

Elkészítése:

Az olajon megdinszteljük a vöröshagymát, levesszük a tűzről,

Öntünk bele 1-2 dl vizet sót és az ecetet is hozzáadjuk,

Megkeverjük és beletesszük az összevágott salátákat.

Fél percre visszatesszük a tűzre és kíméletesen átforgatjuk a salátát, addig amíg 25 százalékot összeesik.

Azonnal levesszük, nem pároljuk tovább, mert úgyis összeesik. 

Az összezúzott fokhagymát is belekeverhetjük már.

Készen van! Tálalhatjuk!

 

Tetszett a cikk?

 

Kiemelt ApróHirdetések

Társad, párod, szerelmed itt keresd!
Országos, országos megjelenés
0.00
Eladó ingatlanát hirdesse meg 300 hirdetőportálon
Országos, országos megjelenés
30,000,000 Ft
Álláshirdetését hirdesse meg 300 hirdetőportálon
Országos, országos megjelenés
Eladó autóját hirdesse meg 300 hirdetőportálon
Országos, országos megjelenés
2,000,000 Ft
Irodai adminisztrátor munkatársat keresünk!
Somogy, Siófok

További kiemelt ApróHirdetések »

 

ÍzVilága receptek

Hideg gyümölcsleves 2.
Speciális receptek, Cukormentes
Gyümölcsleves szilvából és őszibarackból cukor nélkül készítve!
Székelykáposzta
Főételek, Egytálételek
Ahogyan mi szeretjük!
Brassói aprópecsenye "Lúgosító módra"
Főételek, Sültek
Brassói aprópecsenye közkedvelt ételünk. Készítsük el úgy, hogy a lúgos étrendet követők is fogyaszthassák!
Tojásos lecsó debreceni kolbásszal
Főételek, Egytálételek
Füstölt szalonnával és debreceni kolbásszal
Parmezános cukkini chips
Egyéb receptek, Köretek
Ez a ropogós sós finomság kitünő előétel,köret vagy vendégváró,amelyet az egész család szeretni fog.
Sült birsalma
Főételek, Sültek
Téli csemegéink egyike a sült birsalma. Ez az alma egy külön ízvilág. Aki még nem kóstolta, hát érdemes bepótolni!
Tokaji Őszibarack leves
Előételek, levesek, Levesek
Nyári forró napokra
Hideg gyümölcsleves
Előételek, levesek, Levesek
Hűsítő és frissítő gyümölcsleves nádcukorral ízesítve!
Rántott tökbél
Főételek, Sültek
Főzelékekre feltétnek vagy mellé egy mártást. Esetleg csak magában egy kis nasiként fogyasztva.

További receptek »

 

 

 

 

ÍzVilága receptek

Párolt rizs
Egyéb receptek, Köretek
Tálalhatjuk sültekhez,pörköltekhez, vagy hús nélkül zöldségekkel. Minden formájában finom laktató étel.
Vanília krém
Édességek, Édes sütemények
Főzött vanília krém  Hozzávalók  2 tojás  130g kristály cukor  1cs vanília cukor  80g finom liszt  ...
Sertéspörkölt főtt burgonyával
Főételek, Pörköltek
Egy egyszerű, talán a legismertebb ételek egyike, a sertéspörkölt, melyet tört burgonyával tálaltam.
Karfiolkenyér
Speciális receptek, Paleo
Igazi kenyér helyettesitő
Rántott szelet
Főételek, Sültek
Sertéskaraj rántva, petrezselymes burgonyával
Dinsztelt paprika és paradicsom tojással
Előételek, levesek, Reggelik
Diétás reggeli. de a tetejére tehetsz egy-két szelet sült szalonnát is. Persze ilyenkor már nem diétás az étel.
Hüsitő túrós narancskrém
Édességek, Pudingok, krémek
Könnyű pohárkrém
Csalánsaláta gyöngyhagymával ...
Előételek, levesek, Saláták
Ez a lúgosító saláta igen finom. Szinte magában fogyasztható
Mézes-mustáros csirkemell kukoricapehely bundában
Főételek, Egytálételek
Amikor nincs túl sok idő főzni!

További receptek »

 

 

Helyi gasztró programok

Borpince ajánlat 01
Gasztró programok
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Pellentesque faucibus orci a ipsum lacinia, in feugiat tellus v ...

További helyi gasztró programok »

 

Helyi gasztró szolgáltatók

Helyi vadas étterem
Budapest, 1. kerület
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Pellentesque faucibus orci a ipsum lacinia, in feugiat tellus v ...
Útkaparó csárda Szeged Bajai út 16
Csongrád megye, Szeged
Különleges ételeket valamint magyar ételspecialitásokat kínálunk Önnek szolid árakon.

További helyi gasztró szolgáltatók »