Kozáksapka
Hozzávalók:
- 8 db tojás
- 40 dkg porcukor
- 8 ek víz
- 2 ek kakaó
- 25 dkg liszt
- 0.5 csom. sütőpor
- 5 dl tej
- 5 ek liszt
- 20 dkg vaj
- 1 csom. vaníliás cukor
- kókuszreszelék
- csokimáz
Elkészítése:
- A tojások sárgáját a cukorral, a vízzel és a kakaóval összekeverjük, majd beleforgatjuk a tojások felvert habját, végül a sütőporos lisztet is hozzáadjuk. Az így kapott tésztát, sütőpapírral kibélelt tepsibe simítva megsütjük.
- A krémhez a tejet a liszttel sűrűre főzzük. A vajat kikeverjük a vaníliás cukorral, majd amikor a tejpép kihűlt, habosra keverjük a cukros vajjal.
- Amikor a tészta kihűlt, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, kettévágjuk a korongokat, megkenjük a krémmel, összeragasztjuk, körben is bekenjük, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. A tetejére csokimázat csorgatunk.
Tetszett a cikk?
ÍzVilága receptek
Spenótfőzelék és a társai I. rész
Főételek, Főzelékek
A spenótról és a belőle készült ételekről megoszlanak a vélemények, mert van aki imádja és vannak akik látn ...
Burgonyafőzelék naturan
Egyéb receptek, Köretek
Burgonyafőzelék, ami magában is fogyasztható, de bármi feltéttel ajánlom!
Vegyes tál
Főételek, Sültek
Amikor nem tudod mi legyen az ebéd!
Szétnézel a konyhában és amit találsz összerakod.
Libapaprikás galuskával
Főételek, Pörköltek
A libahúsból nagyon finom paprikást, ha úgy tetszik pörköltet lehet készíteni, főleg a csontosabb részeiből.
Vanília krém
Édességek, Édes sütemények
Desszerként is fogyaszthatjuk, de sokféle süteményt is készíthetünk vele!
Céklasaláta
Előételek, levesek, Saláták
Cékla saláta, kicsit másképp
Szeged jellegzetes ételei fűszerei
Információk, Egyéb információk
Útnak indítjuk új receptsorozatunkat, amelyben olyan szegedi és szeged környéki ételeket mutatunk be
Kozáksapka
Édességek, Édes sütemények
A megunhatatlan................
Cigánypecsenye
Főételek, Sültek
Cigánypecsenye, ahogy mi szeretjük.
ÍzVilága receptek
Egy finom torta
Édességek, Torták
Egy finom torta, amelynek elkészítését ajánlom annak is, aki csak ritkán készít édességet.
Libapaprikás galuskával
Főételek, Pörköltek
A libahúsból nagyon finom paprikást, ha úgy tetszik pörköltet lehet készíteni, főleg a csontosabb részeiből.
Parmezános cukkini chips
Egyéb receptek, Köretek
Ez a ropogós sós finomság kitünő előétel,köret vagy vendégváró,amelyet az egész család szeretni fog.
Kapormártás és a " kapor "
Egyéb receptek, Szószok, mártások, öntetek
Konyhában főképpen ízesítésre és mártások készítésére használjuk. Ezenkívül még sok mindenre jó a kapor.
Kocsonya
Főételek, Egytálételek
Kocsonya
Tárkonyos raguleves, citromkarikával, tejföllel
Előételek, levesek, Levesek
Ezt a levest legtöbbször nyáron készítem. Talán azért mert egy kicsit savanykás és üdít? Ki tudja?
Sültes tál
Főételek, Sültek
Egyszerű vegyes tál a mindennapokra gyorsan.
Székelykáposzta
Főételek, Egytálételek
Ahogyan mi szeretjük!
Hókifli
Édességek, Aprósütemények
Ez az egyszerű édesség sokak kedvence. Nemcsak a karácsonyi időszakban hanem máskor is szívesen készítünk hók ...
