Üdvözlünk az ÍzVilága magazinunkban!
Üdvözlünk az ÍzVilága magazinunkban!
Magazinunkban,
- Ahol az igazi, szívvel-lélekkel készült magyar ízek otthonra találnak.
- Legyen szó egy gyors hétköznapi ebédről,
- Egy vasárnapi családi lakomáról, egy lúgosító fogásról
- Vagy egy hagyományos, nagymamáink által őrzött recept újragondolásáról.
Mi itt mindennel foglalkozunk, ami finom, egyszerű és valódi örömöt okoz a konyhában.
Miért hoztuk létre az ÍzVilága magazinunkat?
Mert hisszük, hogy a főzés sokkal több, mint ételkészítés. Együttlét, gondoskodás, emlékek és új ízek felfedezése.
Szeretnénk, ha a konyhátok újra a ház legmelegebb helyisége lenne, ahol nevetés, jó illatok és sikerélmények születnek, akár első alkalommal álltok a tűzhely elé, akár évtizedes rutinnal vagytok már otthonosak benne.
Mit találtok nálunk?
- Egyszerű, gyorsan elkészíthető, mégis ízletes főételeket (pörköltök, tokányok, sültek)
- Hagyományos édes és sós tésztákat, kalácsokat, lángosokat
- Egészséges, lúgosító és vegetáriánus alternatívákat
- Praktikus konyhai tippeket, amelyek valóban működnek
- És persze azokat a „nagymama-recepteket”, amiket érdemes újra és újra elővenni
Mi nem a bonyolult, drága ételek készítésére gondolunk.
Mi a szaftos, a ropogós, az illatos, a „még egy kanállal” érzésről beszélünk.
Arról, amikor valaki megkóstolja az ételt, és csak annyit mond:
- Egyszerű, gyorsan elkészíthető, mégis ízletes főételeket (pörköltök, tokányok, sültek)
- Hagyományos édes és sós tésztákat, kalácsokat, lángosokat
- Egészséges, lúgosító és vegetáriánus alternatívákat
- Praktikus konyhai tippeket, amelyek valóban működnek
- És persze azokat a „nagymama-recepteket”, amiket érdemes újra és újra elővenni
Mi nem a bonyolult, drága ételek készítésére gondolunk.
Mi a szaftos, a ropogós, az illatos, a „még egy kanállal” érzésről beszélünk.
Arról, amikor valaki megkóstolja az ételt, és csak annyit mond:
„Ezt te csináltad? Csodálatos!”
Szeretnénk, ha ti is részesei lennétek ennek a közösségnek.
Csatlakozzatok hozzánk bátran,
Szeretnénk, ha ti is részesei lennétek ennek a közösségnek.
Csatlakozzatok hozzánk bátran,
- akár ötletekért,
- akár főzési tippekért, praktikákért,
- vagy bővítsétek ti is a közös receptgyűjteményünket a saját receptjeitekkel.
Reméljük, hogy az ÍzVilága hamarosan a kedvenc konyhai társatokká válik, ahová mindig jó visszajárni egy új ötletért vagy egy régi kedvenc felmelegítéséért.
Jó főzést, jó étvágyat és sok-sok közös ízélményt kívánunk!
Az ÍzVilága csapata
Tetszett a cikk?
ÍzVilága cikkajánló
Sült birsalma
Speciális receptek, Lúgosító ételek
Téli csemegéink egyike a sült birsalma. Ez az alma egy külön ízvilág. Aki még nem kóstolta, hát érdemes bepótólni!
Konyhaműveletek 4/2 rész : Zölds. gyüm.
Információk, Egyéb
A zöldségeket tisztítani és darabolni kell, mielőtt az ételeket elkészítenénk, illetve az asztalra kerülnének.
Káposzta saláta
Egyéb receptek, Köretek
Köménymagot csak az tegyen rá, aki szereti!
Krumplis tészta savanyúságokkal
Főételek, Egytálételek
A legfinomabb, ha kovászos vagy savanyú uborkával esszük, de bármilyen ecetes savanyúság illik hozzá.
Batáta, tepsiben sütve:
Speciális receptek, Lúgosító ételek
Közepes hőmérsékletű sütőben kb. másfél óra alatt puhára sütjük. Vigyázzunk rá, ne égjen meg.
Sült hekk lúgosító köretekkel...
Speciális receptek, Lúgosító ételek
Sült hekk, sütőtökpürével, héjában főtt burgonyával, olívaolajban átsütve, kaliforniai paprikával díszítve.
Húsvét napját ünnepeljük!
Információk, Egyéb
J-ól meglocsolnak, hogy ne hervadjunk el.
Ü-nnepünk így telik, mi együtt örülünk.
Csikós tokány
Főételek, Egytálételek
Az ízletes, szaftos húsdarabok páratlan ízvilágot teremtenek, ami az egyszerű, de jellegzetes fűszerezésnek kös ...
Pulykaszárnyközép burgonyával, sült céklával
Speciális receptek, Lúgosító ételek
Az olcsóbb, egyszerű alapanyagokból is nagyon finom ételeket lehet készíteni.