Párolt csirkemell zöldségekkel
Csirkemell zöldségekkel:
Hozzávalók 2-3 főre:
3 db csirkemell,
Tetszés szerint:
paprika,
paradicsom,
brokkoli,
hagyma,
bors, só,
pici olaj.
bors, só,
pici olaj.
Elkészítése:
Csirkemelleket tetszés szerint felaprítjuk,a kevés olajon picit megpirítom a hagymát, majd ráteszem a húst, borsot és sót szórok rá és megdinsztelem.
Utána szintén pici olajon a paprikát és a brokkolit is kicsit roppanósra megsütöm,
majd a paradicsomot is.
Mindkét oldalát kíméletes forgatás közben.
Aki szereti, süthet hozzá burgonyát is!
Ízlés szerint tálalom!
Tetszett a cikk?
ÍzVilága receptek
Egy finom torta
Édességek, Torták
Egy finom torta, amelynek elkészítését ajánlom annak is, aki csak ritkán készít édességet.
Sült csibemáj hagymával rozmaringgal
Főételek, Sültek
Csibemáj azaz egyszerű alapanyag, mely amellett, hogy kevés kell belőle és olcsó is, még számtalan módon el is ...
Májas rolád
Főételek, Sültek
Egy egyszerű, finom vacsora, melyet mindannyian nagyon szeretünk.
Krumplis tészta savanyúságokkal
Főételek, Egytálételek
A krumplis tészta a szegények eledele, mondják róla sokan, hiszen a legolcsóbb alapanyagokból készül.
Hagyományos lebbencsleves
Előételek, levesek, Levesek
Lebbencsleves egy ősi étel, amely alapesetben húsmentes, de tehetünk bele virslit, kolbászt vagy akár húst is.
Elmélkedés a tészta készítésről
Információk, Egyéb információk
Elmélkedés és a hagyományos tészta készítésének ritmusáról...
Tésztát szeretnék enni.
A gondolatt ...
Az ízletes marhapörkölt
Főételek, Pörköltek
Kedvenc ételeink egyike a marhapörkölt.
Brassói aprópecsenye "Lúgosító módra"
Főételek, Sültek
Brassói aprópecsenye közkedvelt ételünk. Készítsük el úgy, hogy a lúgos étrendet követők is fogyaszthassák!
Tárkonyos raguleves, citromkarikával, tejföllel
Előételek, levesek, Levesek
Ezt a levest legtöbbször nyáron készítem. Talán azért mert egy kicsit savanykás és üdít? Ki tudja?
ÍzVilága receptek
Dinsztelt paprika és paradicsom tojással
Előételek, levesek, Reggelik
Diétás reggeli. de a tetejére tehetsz egy-két szelet sült szalonnát is. Persze ilyenkor már nem diétás az étel.
Lekvár: 1.) sütőtökből... 2.) sülttökből...
Egyéb receptek, Befőtt, lekvárok, savanyúság
Az idén a kertemben sok sütőtök termett, ezért úgy döntöttem készítek lekvárt is belőle.
Sült csibemáj almával, rukkolával
Főételek, Sültek
A só, bors alapfűszereken kívül a gyömbér a reszelt szerecsendió, a zsálya, a kakukkfű vagy a majoránna is illik hozzá.
Tárkonyos raguleves, citromkarikával, tejföllel
Előételek, levesek, Levesek
Ezt a levest legtöbbször nyáron készítem. Talán azért mert egy kicsit savanykás és üdít? Ki tudja?
Karfiolkenyér
Speciális receptek, Paleo
Igazi kenyér helyettesitő
Húsleves sok sok zöldséggel
Főételek, Egytálételek
Húsleves sok sok zöldséggel
Hagyományos lebbencsleves
Előételek, levesek, Levesek
Lebbencsleves egy ősi étel, amely alapesetben húsmentes, de tehetünk bele virslit, kolbászt vagy akár húst is.
Burgonyafőzelék naturan
Egyéb receptek, Köretek
Burgonyafőzelék, ami magában is fogyasztható, de bármi feltéttel ajánlom!
Reggeli, sült császárszalonnával
Előételek, levesek, Reggelik
Egy igazán férfias reggeli, melyet az egész család szívesen fogyaszt!