Petrezselymes burgonya
Cikk feltöltése
Az állagát a főtt burgonyán hagyott lé mennyiségével szabályozhatod.
Káposzta saláta
Cikk feltöltése
Köménymagot csak az tegyen rá, aki szereti!
Burgonyafőzelék naturan
Cikk feltöltése
Frissen sült húsokkal, fasírttal igen ízletes lesz az ebédünk.!
Vegyes zöldségleves
Cikk feltöltése
Tetszés szerint: Az arányok nem számítanak.
Ha valami hiányzik az sem baj.
Csontleves rengeteg zöldséggel.
Cikk feltöltése
Ha erős zöldpaprikát is tettünk levesbe, azt hamarabb vegyük ki a levesből, nehogy kiszakadjon.
Krumplileves kicsit másképp
Cikk feltöltése
Krumplileves debrecenivel és édes-savanyú mártással is ízesítve!
Tárkonyos raguleves, citromkarikával, tejföllel
Cikk feltöltése
Ha van otthon egy kevés petrezselyemzöld, aprítsuk fel és szórjunk egy kicsit a tetejére
Meggyleves egyszerűen
Cikk feltöltése
Tetszés szerinti meggyet feltesszük főni kb. kétszer annyi vízben, mint a meggy.
Én nem magozom ki, mert így tet ...
Hideg gyümölcsleves
Cikk feltöltése
Gyümölcsleves szilvából és őszibarackból nádcukorral készítve!
Szalagos fánk
Cikk feltöltése
Tetejét tetszés szerinti lekvárral vagy pudinggal ízesítjük. Majd meghintjük porcukorral.
Egy gyors fánk receptje
Cikk feltöltése
Gyorsan elkészíthető édesség ebédre, egy jó kis leves után, vagy egyszerűen csak délutáni desszertként fogyasztva.
A lángos!
Cikk feltöltése
A lángos, vagy kenyérlepény valószínűleg a kenyérrel egyidőben keletkezett
Csalánsaláta gyöngyhagymával ...
Cikk feltöltése
Ezek a saláták akár magukban is fogyaszthatók, de természetesen pörköltekhez és sültethez is kiváló!
Reggeliző lángoska
Cikk feltöltése
Az én részemet nem fehér liszttel és napraforgóolajjal készítem, hanem rizsliszttel vagy kukoricaliszttel és ol ...
Reteksaláta a kertből!
Cikk feltöltése
Ez így a lúgosító diéta szerint készült.
Sült birsalma
Cikk feltöltése
Téli csemegéink egyike a sült birsalma. Ez az alma egy külön ízvilág. Aki még nem kóstolta, hát érdemes bepótólni!
Sült hekk köretekkel
Cikk feltöltése
Halételekre azt mondják, hogy a legegészségesebb ételek.
Ph értékük az enyhén savas kategóriába van sorolva.
Rántott szezámmagos karfiolrózsák
Cikk feltöltése
Nagyon egyszerű az elkészítése, de nyersen (vagy enyhén párolva) a leghatékonyabb a lúgosító tulajdonsága ...
Karfiol és csirkemell kukoricadarában
Cikk feltöltése
A készétel nagyon ropogós, mert kukoricadarában van megforgatva a hós és a karfiol is.
Rántott tökbél
Cikk feltöltése
Főzelékekre feltétnek, vagy mellé egy mártást. Esetleg magában, nasiként is fogyaszthatő
Komplett lúgosító ebéd
Cikk feltöltése
Vegyes zöldségleves zöldborsóval, sült hekk sütőtökpürével és héjában főtt sült burgonyával
Sült hekk lúgosító köretekkel...
Cikk feltöltése
Sült hekk, sütőtökpürével, héjában főtt burgonyával, olívaolajban átsütve, kaliforniai paprikával díszítve.
Pulykaszárnyközép burgonyával, sült céklával
Cikk feltöltése
Ahogy ezt az ételt elkészítettem ez egy alap. Az őszibarack befőtt nagyon harmonizál vele.
Csirkemell másképp!
Cikk feltöltése
Csirkemell sokunk étrendjében örök klasszis és nemcsak a diétázók és valamilyen különleges étrendet követő ...
Kocsonya, rántott köröm, csülökpörk. I.rész
Cikk feltöltése
A húsokat beletettem egy közepes fazékba és hidegvízzel felengedtem, hogy bőven ellepje a húst
Kocsonya, rántott köröm, csülökpörk. II.rész
Cikk feltöltése
Sertésköröm rántva sültburgonyával és paprikával
Kocsonya, rántott köröm, csülökpörk. III.rész
Cikk feltöltése
Csülökpörkölt főtt burgonyával és káposztasalátával.
Sült csibemáj hagymával rozmaringgal
Cikk feltöltése
Csibemáj azaz egyszerű alapanyag, mely amellett, hogy kevés kell belőle és olcsó is
Az ízletes marhapörkölt
Cikk feltöltése
Lehetőleg főzzük jó szaftosra! Ne salnáljuk belőle a vöröshagymát, mert ettől lesz jó szaftos!
Csikós tokány
Cikk feltöltése
Az ízletes, szaftos húsdarabok páratlan ízvilágot teremtenek, ami az egyszerű, de jellegzetes fűszerezésnek kös ...
Krumplis tészta savanyúságokkal
Cikk feltöltése
A legfinomabb, ha kovászos vagy savanyú uborkával esszük, de bármilyen ecetes savanyúság illik hozzá.
Sült csibemáj almával, rukkolával
Cikk feltöltése
A csirkemájat mindenképpen érdemes kipróbálni almával összesütve, nálunk kevéssé ismert, pedig nagyon jó pá ...
Tejszínes gombamártás
Cikk feltöltése
Tállalhatjuk, sülthúsokkal, sülthallal, adhatunk hozzá bármilyen tészta köretet, esetleg előtte egy egyszerű levest.
Sertéspörkölt főtt burgonyával
Cikk feltöltése
Általában gazdagon fűszerezzük, az erős és csípősebb ízeket is bátran használjuk hozzá.
Töltött káposzta
Cikk feltöltése
Szerintem nincs is erre határozott recept. Legyen káposztánk, darálthús és a többi már megy magától.
Szegedi csirkegulyás csipetkével
Cikk feltöltése
Először is főzzünk egy hagyományos csirkegulyáslevest sok zöldséggel, pirospaprikával, enyhén csípősen.
A mákosguba, jellegzetes magyar étel
Cikk feltöltése
Eredetileg karácsonyi ünnepi étel volt, és abban a hiszemben sütötték, hogy a sokszemű mák sok szerencsét hoz.
Szilvalekváros gombóc
Cikk feltöltése
Egy finom leves után...
Mákostészta narancs szeletekkel ízesítve
Cikk feltöltése
Mákostésztát szinte mindenki szereti. Kevés hozzávaló, egyszerű elkészítés jellemzi.
A szegedi halászlé története
Cikk feltöltése
A magyar néprajzi irodalom szerint a halászlé azonos a hosszú lére eresztett halpaprikással.
Szeged és környéke mindennapos ételei
Cikk feltöltése
Útnak indítjuk receptsorozatunkat, amelyben olyan szegedi és Szeged környéki ételeket mutatunk be, amelyek a konyh ...
A tökéletes sertésszelet titka
Cikk feltöltése
A sertésszelet édes-savanyú mártással: A család kerti partijának sztárja
Édes hagyomány karácsonyra
Cikk feltöltése
A szaloncukor készítése nem ördöngösség, de igényel némi türelmet és kreativitást.
Habostorta rövid élete
Cikk feltöltése
Egy habostorta nem csupán édesség – igazi műalkotás, amely a cukrász keze alatt születik, és rövid, de ragyog ...